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闻香识醉の红酒

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日志

 
 

【原创】香黛雅尚-杜拉斯AOC干红葡萄酒  

2009-11-17 00:28:29|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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香黛雅尚-杜拉斯AOC干红  - Kelvin W. - aveaoc的博客

香黛雅尚-杜拉斯AOC干红  - Kelvin W. - VinRouge 法国红酒

Vintage: 2007
葡萄年份:2007
Alcohol degree: 12.0°
酒精度:12.0°
Appellation: COTES DE DURAS
产区: 杜拉斯
Net volume: 750 ml
净含量:750 毫升

Soil and climate: Marly soils as well as clay-limestone on hillsides. Under the influence of an oceanic climate, Duras’ vineyards benefit from hotter, dryer weather than its Bordeaux neighbors, enabling the wines to mature in the best of conditions.
土壤和气候:山腰泥灰质土壤及石灰石粘土。受海洋性气候影响,较之波尔多邻近地区更炎热、更干燥,使得葡萄酒在最佳条件中成熟。

Grape varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot.
葡萄种类:美乐和赤霞珠。

Tasting notes: smooth and fruity wine with rich flavors hey mature superbly after a few years in the cellars, but the intense and high-spirited aromas of this wine can be savored in the prime of its youth.
品尝手记:在酒窖经过数年贮藏后完全成熟,光滑而圆润,芳香馥郁;而新鲜时品味,则倍感浓烈和活力。

Food and wine matching: this wine is perfect with red meats, regional dishes such as fillet of duck. It should be served at 15-17°C.
食品与酒的搭配:配以红肉、或鸭肉等地方佳肴;适宜饮用温度为15-17°C。

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